Proyecto de grado

 ELABORACION DE MERMELADA A BASE DE POMARROSA

 (Syzygium malaccense L.)

OBJETIVO GENERAL: Estandarizar la formulación para la elaboración de mermelada de pomarrosa (Syzygium Jambos.)

INTEGRANTES:  Dayarit Sanchez Torres

                                Jennifer Guevara Buitrago

                        Luis Angel Rodriguez